1. 智能精准控温,风味还原度高
搭载高精度温度传感器与智能控温系统,可实时监测并调节蒸馏温度(误差±0.5℃内),能精准匹配不同洋酒的风味需求——如酿造威士忌时,稳定控制二次蒸馏“酒心”截取温度,最大化保留麦芽焦香;酿造金酒时,精准维持香料萃取温度,避免杜松子香气挥发流失,确保每批次酒液风味一致。
2. 模块化设计,适配性极强
采用模块化组合结构,可根据产能需求灵活搭配蒸馏锅(50L-5000L可选)、冷凝系统、过滤模块等组件,从小型精酿作坊的小批量生产,到中型酒厂的规模化酿造均能适配;同时支持多原料切换,仅需更换原料预处理模块,即可实现谷物(威士忌)、水果(白兰地)、蔗糖(朗姆酒)等不同基酒的蒸馏,降低设备重复投入成本。
3. 高效节能,降低生产损耗
内置高效余热回收系统,可将蒸馏过程中产生的高温蒸汽热量回收,用于预热待蒸馏酒液,能耗较传统设备降低20%-30%。
4. 材质安全耐用,合规性无忧
核心部件采用食品级316L不锈钢(抗腐蚀性能优于304不锈钢)与医用级紫铜,不仅符合中国GB 4806.9、欧盟EU No 10/2011等全球食品接触材料标准,还能耐受长期高温蒸馏环境(最高耐受温度150℃),减少设备腐蚀老化,使用寿命较普通设备延长3-5年,避免频繁更换设备带来的停产损失。
5. 操作便捷,新手友好
配备7英寸触控显示屏,内置威士忌、伏特加、金酒等主流洋酒的标准化蒸馏程序,新手仅需选择对应酒种,设备即可自动完成升温、控温、截取酒段等操作;无需人工24小时值守,降低人工操作门槛与管理成本。
行业参与者应紧跟技术潮流,推动洋酒蒸馏设备行业持续发展
蒸馏设备五大优点